Ich hab mir gestern ne Portion Nudeln mit Sahnesoße gemacht.
Hatte ziemlich genau 1.500
kcal.
Wir man jetzt vielleicht sagen "Ja klar, bei ner SAHNEsoße...", aber die Sahne waren grad mal 60ml und hat somit gerade mal 170
kcal beigetragen...
Ich bezweifel, daß ein Essen aus der Kantine da besserr aussieht. Da wird normal nicht gerade Wert auf fettarm gelegt.
Fett ist eben einer der billigsten und besten Geschmacksträger. Da wird eher mal ne Portion Butter extra dran gehauen, als irgendwie raffiniert, fettarm verfeinert.