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Möchte meinen Körperfettanteil weiter senken und gleichzeitig muskeln aufbauen.
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Effektiver ist eine Muskelaufbau und eine Definitionsphase getrennt.
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konnte in dieser zeit meinen körperfettanteil von 18 % auf 15,8 senken (ziel sind 10-12 %)
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Gut.
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Sind die 60 minuten tägliches joggen wirklich kontraproduktiv für den muskelaufbau?
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Sagen wirs so. Wenn ich am Vortag ne Stunde gejoggt habe, bekomm ich beim Beintraining nicht mein volles Programm hin. Außerdem musst du halt drauf achten, dass deine Kalorienbilanz annähernd +-0 ist, weil wenn du ein fettes Minus drin hast (sprich mehr verbraucht als zugenommen), machen deine Muskeln viel, aber nicht unbedingt wachsen.
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Nehme das meiste eiweiss über Magerqurak speisen zu mir etwa 1,5 kg Magerqurk täglich
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Bist du Vegetarier oder warum tust du dir das an

? Klingt für mich ein wenig übertrieben, bin allerdings kein Ernährungswissenschaftler.
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Habe aber seid der ernährungsumstellung etwa 3 kg zu gelegt ( in gerade mal 10 tagen) und zusätzlich hat sich mein körperfettanteil ebenfals um 1 % erhöht.
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Interessant wäre noch der Wasseranteil. Kommt auch stark aufs Gerät an. Manche sind relativ genau, andere nicht. Außerdem wird dir wohl jedes Gerät morgens einen anderen Wert als abends anzeigen, ist also auch tageszeit und -form abhängig.
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Meist ist ja die rede von 2g Eiweiss und 4 g kohlenhydrate pro kg Körpergewicht.
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kann ich bei den Kohlenhydraten vieleicht auch etwas sparsamer sein?
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Man munkelt, dass jeder Körper anders ist und anders reagiert. Ess soviel, wie du es vom Gefühl her für richtig hälst. Wenn du
abnehmen willst, dann ess soviel, dass du noch Apetit auf mehr hast, aber eigentlich für den Moment schon satt bist, aber natürlich gesunde Sachen. Hoffe, es ist halbwegs richtig angekommen

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seit einer woche [...] Muskalaufbau training
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Es gibt Dinge, die passen nicht so sehr zusammen. Creatin kannst du nehmen, wenn du beim Muskelaufbau stagnierst, und das passiert nicht binnen einer Woche.
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aber warum ist mein fettanteil wieder gestiegen obwohl ich mich eigentlich gesünder ernähre?
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Wie gesagt, ich halte 1,5kg Magerquark nicht für
gesund, lasse mich aber gerne korrigieren. Bei mir ist es erfahrungsgemäß so, dass ich bei jeder Ernährungsumstellung erst einmal ein wenig zugenommen habe, mein Fitnesstrainer hat es damit begründet, dass sich der Körper erstmal darauf einstellen muss, das klang für mich auch recht plausibel. Ich vermute, dass es bei dir ähnlich sein wird, wobei 3kg in 10 Tagen tatsächlich viel sind. Allerdings hängt es unter anderem natürlich auch damit zusammen, wie viel du getrunken hast. Vielleicht sinds eigentlich nur 1,5kg und die anderen 1,5kg waren halt Wasser.
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vwas würdet ihr mir raaten.
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Ich würde dir raten, die Sache etwas langsamer anzugehen. Für mich klingt es so, als ob du viel zu schnell viel zu viel willst.
Wie genau trainierst du deine Muskeln? Ich kenne einige, die einen 100er Bizepssatz mit 2kg Hanteln und
Situps schon als "megakrasses" Muskeltraining definieren. Ich hoffe mal, dass es bei dir nicht so ist.
Meine Empfehlung ist, ein Fitnessstudio aufzusuchen und da mal mit einem richtigen Ganzkörpertraining zu beginnen. Da hast du dann auch Ansprechpartner, die dir helfen und vorallem geführte Geräte.
Tomek