Also bei deinem Gewicht würde ich erst mal eines tun: Essen. Da du doch ziemlich leicht bist musst du auf den Fall mehr essen. Und damit meine ich nicht Chips, Cola und Gummibärchen. Ich meine eine gesunde ausgewogene Ernährung, also Vollkornbrot, viel Gemüse, mageres Fleisch, Fisch. Wichtig ist für den Muskelaufbau, dass du genügend
Proteine zu dir nimmst. Dann brauchst du auch (erstmal) keine Supplemente. da du gerne Fisch isst, sollte das ja kein Problem.
Den Rest sollte dir erstmal egal sein. Es gibt da einen interessanten Artikel mit dem Titel "Don't overanalyze". Kann mich leider nicht mehr entsinnen von wem der war. Jedenfalls sollte du dich als Anfänger auf die Basics konzentrieren, also ausgewogen und eiweißreich.
Wenn du wirklich nicht ins Studio kannst ist das nicht unbedingt ein Beinbruch. Einen Ganzkörperplan
ca. 3x Woche mit (nur!) Grundübungen (und nix anderem!) kriegst du auch zuhause hin. Mehr sollte es als Anfänger nicht sein, da das vollkommen ausreicht.
Viel Erfolg.