Hallo zusammen,

ich wollte mich mal austauschen bzgl Ernährung von Berufstätigen. Hoffe hier sind auch ein paar

Mein Ausgangspunkt ist folgender, bislang bin ich so ziemlich jeden Tag in die Kantine gegangen, jedoch will ich nun meine Ernährung umstellen und im Moment gibt es nur 2 Essen zur Auswahl (sobald die neue Kantine fertig ist gibts wieder Salatbuffet etc.pp....da ist das ganze etwas leichter).

Nun hab ich zwei Probleme:

1. kann nicht nach Hause in der Mittagspause da zu weit.
2. Hab keine Möglichkeit Essen warmzumachen (keine Micro oder sonstiges)

Im Moment läuft mein Essensplan wie folgt ab:

Morgens frühstücke ich i.d.R. 2 Scheiben Vollkorntoast + dünn gestrichene Butter und dünn gestrichene Marmelade.

Zwischen Frühstück + Mittag gibts dann meistens ne Banane o. Apfel

Mittags hab ich das in der Kantine essen reduziert (vll 1-2 mal die Woche) und hab mir an den anderen Tagen entweder Brötchen mit Käse/Wurst mitgenommen, etwas Obst natürlich oder ein Quark-Joghurt-Milch-Obst-Haferflocken Gemisch :-D

Dann wieder ne Banane o. Apfel

Abendessen ist dann nicht mehr das Problem, da kann ich ja Zuhause ans Werk gehen


Gibt es hier Leute die das gleiche Problem haben? Wie löst ihr das?

Danke schonmal für eure Antworten.

Du könntest Frühstück und Mittagessen ausfallen lassen und am Nachmittag einen kleinen Snack, zB Quark oder Hüttenkäse zu dir nehmen und dann abends zuschlagen.

Hallo sti0,

wie genau würdest du dich denn gerne ernähren? Du machst keine richtigen Angaben dazu, was dich an deiner Ernährung genau stört, bzw. wohin du dich umstellen willst, daher weiß ich nicht so wirklich, was ich dir raten soll

Suchst du Ideen für Essen zum Mitnehmen oder ?

Wenn du mittags einen Salat willst, bereite dir doch einfach einen in einer großen Tupperbox zu, die Soße extra in einem kleinen verschraubbaren Glas (es gibt auch verschraubbare Tupperboxen). Oder du investierst in eine Thermo-Tupperbox, da kann man auch warmes Essen reinfüllen.

LG
Mox

Frühstück ist ja nicht das Problem, das mach ich ja Zuhause. Würde es außerdem gar nicht aushalten bis Abends nichts zu essen

Die Ernährung will ich in soweit umstellen, dass sie gesund ist und den Muskelaufbau fördert. In den meisten Ernährungsplänen ist Mittags auch Hühnchen, Pute etc. "verordnet", aber wie gesagt ist das für mich nicht umzusetzen, es sei den ich würde das Zeug kalt verspeisen (geht ja noch in Kombi mit nem Brötchen...bei Nudeln/Reis hörts dann allerdings bei mir auf).

Ob das Essen in einer Thermo-Tupperbox von morgens 6-7Uhr bis mittags um 12 Uhr warm bleibt?!

Doch, würdest du. Ist gar nicht schwer und vereinfacht dein Leben ungemein.

Ist das Kantinenessen denn überhaupt schlecht oder ungesund? Mal davon abgesehen daß man wenn man etwas nicht von Grund auf selbstzubereitet nicht (genau) weiss was drinnen ist.. Hatte sogar mal ne Kantine die zu jedem Essen die Kalorien angegeben hat.

Wenn du so willst brauchst du zum Unterstützen des Muskelaufbaus ja nur genügend Eiweiss. Das sollte bei ner ausgewogenen Ernährung auch mit Kantine möglich sein.