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Fettabbau - Fettverbrennung - Diät

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  Zunahme trotz Verzicht auf Zucker, Weißmehl... Beitrag #1  
Alt 27.04.2006, 21:56
MissEli
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Zunahme trotz Verzicht auf Zucker, Weißmehl...

Hi an alle Sportskanonen und alle die eine werden wollen,

ich bin Eli, 18 Jahre alt. Verzichte seit gut einem halben Jahr aufgrund einer Darminfektion auf Zucker, Weißmehl, alkoholische Getränke usw. und ernähre mich zudem lakotosefrei. Das heißt ich esse keine Milchprodukte von der Kuh, kein Käse...etc...ausser Sojamilch. Weiter kommt bei mir nur Vollkorn auf den Tisch, also VK-Nudeln, Reis, Brot, Brötchen. Fleisch esse ich gar nicht, gegen Geflügelfleisch bin ich allergisch.
Ich liebe Obst und Gemüse in allen Variationen (an Obst esse ich nur Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte) und esse dies in großen Mengen.
Mein Problem: Ich habe im letzten halben Jahr super abgenommen und mich in meiner Haut pudelwohl gefühlt. Meine Leistungsfähigkeit- körperlich sowie geistig- hat merklich zugenommen. Das hat mein Gewicht im letzten Monat leider auch. Es hört sich blöd an, aber von einer Woche auf die andere haben die Hosen gekniffen und ich hab gemerkt, wie der Speck um die Hüfte zugenommen hat. Jetzt bin ich total verzeifelt. Denn meine Ernährung ist an sich sehr ausgwogen und gesund. Ich esse überhaupt keinen Zucker, verzichte auf Fett, wie Pommes, Pizza, Döner...

Hilfe....was mache ich falsch??? Wie kann ich meine Kilos wieder loswerden. Ich freue mich auf eure Antworten

Liebe Grüße Miss Eli
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  Zunahme trotz Verzicht auf Zucker, Weißmehl... Beitrag #2  
Alt 27.04.2006, 22:01
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exciplex
becoming vollblut
 
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hast du vielleicht streß?

zunehmen hat übrigens nicht zwingend was mit zucker, weißmehl und fett sowie ungesunder ernährung zu tun, sondern bedeutet meist, daß man dem körper mehr kalorien zuführt als er verbrennt.

hast du denn seit du zugenommen hast etwas an der ernährung verändert?
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  Zunahme trotz Verzicht auf Zucker, Weißmehl... Beitrag #3  
Alt 28.04.2006, 13:22
MissEli
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Stress!?

Vielen Dank für deine schnelle antwort.
Es ist gut möglich, dass ich Stress habe. Beeinflusst das denn mein Gewicht?
Was die Bewegung angeht, habe ich soweit nichts verändert. Vielleicht liegt mein Problem aber tatsächlich in der Menge, die ich esse. Es kann nämlich gut sein, dass ich am Tag schon mal 5 Äpfel esse. wie finde ich heraus, was das richtige Maß ist?!

Und seit ich zugenommen habe, habe ich eigentlich nichts verändert- also nichts was mir beusst wäre
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  Zunahme trotz Verzicht auf Zucker, Weißmehl... Beitrag #4  
Alt 28.04.2006, 13:32
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kecks
Move!
 
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Hormonelle Umstellungen vielleicht? Bei Stress nehmen die meisten eher ab. Manche kompensieren Stress allerdings auch mit "mehr essen", Essen als Beruhigungsmittel = Kalorienüberschuss = Zunahme.

Ich würde a) versuchen, mehr Protein zu essen (wird schwierig ohne Milchprodukte und Fleisch... wenigstens Fisch?) und b) weniger Kohlenhydrate (weniger Vollkorn, Reis, Kartoffeln, Obst und Gemüse in beliebiger Menge beibehalten). Dazu unbedingt Bewegung, Bewegung, Bewegung.
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  Zunahme trotz Verzicht auf Zucker, Weißmehl... Beitrag #5  
Alt 29.04.2006, 11:45
Benutzerbild von Latte Macchiato
Latte Macchiato
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Sportwissenschaftler

Zitat:
Zitat von MissEli
wie finde ich heraus, was das richtige Maß ist?!
Gehe doch mal zu einem vernünftigen Sportwissenschaftler oder Sportarzt. Die findest du am besten bei einem Sportclub der in der 1. Bundesliga Basketball, Handball oder Eishockey spielt.
Der bzw. die können durch (aufwendige) Untersuchungen feststellen wie hoch dein Bedarf an Nährstoffen ist.
Oder einfach weniger Kalorien zu dir nehmen wie du verbrauchst... Oder auch mal deinen Hormonhaushalt überprüfen lassen!

LG
Thomas
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  Zunahme trotz Verzicht auf Zucker, Weißmehl... Beitrag #6  
Alt 29.04.2006, 15:45
Benutzerbild von exciplex
exciplex
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ja, streß macht dick, und zwar aufgrund der erhöhten cortisolausschüttung.
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