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Zitat von lakolo
Gleichzeitig bin ich nun aber auch endlich dabei, meine Ernährung umzustellen, d.h. ich esse hauptsächlich Brot mit Ei o.ä., gesundes Müsli, etwas Obst und Salat. Dazu muss ich sagen, dass ich Vegetarier bin, also habe ich nun so meine Probleme, meinen Eiweißgehalt zu mir zu nehmen: Pute, Huhn, etc. kommt für mich nicht in Frage, Quark mag ich z.B. auch überhaupt nicht.
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Wir haben / hatten ungefähr die gleichen Voraussetzungen. Ich bin knapp 190cm, habe auch mal über 100kg gewogen und bin Ovo-Lacto-Vegetarier.
Mit der Eiweissmenge habe ich gar kein Problem und gestern habe ich z.B. ohne Probleme 150g geschafft.
Wenn Du keinen puren Quark magst, dann mache Dir Shakes daraus, schmecken superlecker und sind z.T. echte "Eiweissbomben". Hülsenfrüchte und Tofu sind immer gut... Käse + Eier klar... Salat mit Feta, die guten alten Pfannkuchen, Tofu mit Gemüse, Tomate mit Mozzarella usw. ...
Momentan bin ich bei 93kg und ich probiere noch einmal was neues (Carbo-Cycling), um wirklich neben dem Gewicht KF abzubauen.