Hallo

Jemand Erfahrung gesammelt mit mittelkettigen Triglizeriden (medium chain triglycerides, MCTs)?
http://www.nutritionreview.org/library/mcts.php

Weiss jemand in was für natürlichen Lebensmitteln diese enthalten sind? Bin für Tipps dankbar.

LG,
Foxi

Kokosöl, Kokosprodukte

Bei Proteinmixer kannst du dir die auch direkt ins Präparat basteln.

Gibt es einen Unterschied zwischen dem billigen Kokosfett aus dem Supermarkt dass man zum frittieren von Apfelringen verwendet, dem aus dem Reformhaus und dem MCT Supplement von Fitnessladen?

LG,
Foxi

Palmin ( = billiges Kokosfett aus dem Supermarkt) ist zum Teil gehärtet, das native Kokosöl (zb von der Ölmühle Solling) nicht. Ich verwende zb dieses Öl und bin hochzufrieden!

Wenn es nicht gehärtet ist, ist das aus dem Supermarkt zumindest raffiniert. Naturbelassenes Kokosöl bekommt man eigentlich immer in Gläsern oder Bechern (und nicht in Würfeln), und es schmeckt nach Kokos.