Hallo

Die Grillsaison rückt näher und ich hab gemerkt dass ich null veg. Grillrezepte hab (ok ok Aubgerinen mit Olivenöl, Maiskolben, Paprika Spiess...)
Ich hätt gern mal was neues. Jemand gute Ideen, Erfahrungen?

LG
Foxi

tofu-wuerstchen

oder "wie-steaks" - schmecken erschreckend "echt" (gibts im reformhaus)

oder bananen... mit curry

feta in 0,5-1cm dicke scheiben schneiden, auf eine mit olivenöl bestrichene alufolie legen, rosmarin dazu (getrocknet oder frische zweige), gut einpacken, rauf auf den grill. lecker!

Ich bin ein Fan von gefüllten Tomaten oder Paprikas:

einfach mit (gekochtem) Reis, Käse, Tofu, Kräutern etc. nach belieben füllen, fest in Folie wickeln (wichtig: oben zumachen und nicht unten ) und schön mitgrillen.

Hey, du bist auch Vegetarier? Da kann ich echt auch nur den Tip mit den "Öko-Würstchen" wiederholen. Im Reformhaus gibt es während der Grillsaison gleich ein XL-Pack mit der Kombination verschiedener Geschmacksrichtungen (Gemüse, Curry, Landbratwurst) und dies garantiert pflanzlich.Einfach grillen wie ne normale Bratwurst. Und keine Hemmungen vor der "Extra-Wurst" , die meisten Gäste gucken komisch und fragen, ob sie mal probieren dürfen, die Begeisterung ist meist so groß, dass du am besten von vornherein mehrere Würstchen grillen solltest. :-) Guten Apettit!

Nein ich bin nicht Vegetarier aber ich experimentier gern und bin offen fuer alles. Ich liebe auch Quornschnitzel und so Zeug aus Weizeneiweiss

ich hab mir mal Tofuwuersten gekauft und die kommen wohl heute auf den Grill. Ich hab auch noch n 'Grillsteak' gesehen das mich anmacht

@exi: wie geht das mit den Bananen genau. Wie marinieren? Nimmt man Kochbananen oder normale?

LG
Foxi