Hallo zusammen,
da hier ja doch einige vegetairer zu sein scheinen hab ich hier mal einen tip für ein prima kochbuch, das viele tolle rezepte beinhaltet, äußerst unkonventionell ist und einfach spaß macht zu lesen.

Ox Kochbuch - Kochen ohne Knochen

gibts 3 Bände von und ist echt das beste kochbuch, das ich kenne. die rezepte sind vielfältig, variieren von leicht bis schwer und schmecken super.

Hm... Schau ich mir mal an. Bin ja auch bekennender Fleischverächter. Auf www.vegetarismus.ch findet man übrigens auch eine umfassende Linksammlung und bei extra in der Tiefkühltruhe liegen die hammergeilsten Gemüsebuletten mit 21% Eiweiß und nur 8% Kohlenhydraten. Low Carb! Yeah!

Sind das denn einfach nur irgendwelche vegetarischen Gerichte oder extra Gerichte für "Sportler" ---> gesunde Nahrung.

Ich hab es noch nicht gesichtet. Aber meist isses ne Mischung. Wenn es nur vegetarisch ist, ist Sportlerkompatibilität ja eh nicht so das Problem. Im Zweifel muss man sich manchmal die Soßen weg- und einen Sojaproteinshake dazu denken.

...die rezepte sind nicht speziell für sportler. Es sind aber jede menge gesunde rezepte drin. und zur not muss man die sahne halt durch creme fine etc. ersetzen.
was mir an diesem buch gefällt ist die tatsache, das sachen drin stehen die nicht so abgehoben sind wie in anderen kochbüchern aus denen man dann meistens nur einmal ein rezept nachkocht. hier sind allesamt alltagstauglich...

@waschbär: ich sehe da eine slayer bild neben deinem eintrag deshalb dürften für dich die musiktips bei jedem rezept interessant sein. das buch liefert nämlich noch jedes mal einen vorschlag für den richitgen kock-soundtrack.

das ja auch mal was - kochen mit musik... übrigens: klar. reign in blood war das beste. ohne zweifel.