High,
mein lieblingsrezept sind Kartoffeln mit schafskäse ist auch leicht zuzubereiten:
1.) Kartoffeln kochen
2.) Kartoffeln schälen und in der hälfte teilen (oder öfter teilen bei großen kartoffeln -der länge nach-) während dem schälen backofen bei 225grad ober und unterhitze vorheizen lassen (achtung max. 10
min)
3.) kartoffelhälften auf backblech ausbreiten bzw. auflegen, schafskäse drüber zerbröckeln (kann ruigh ein bisschen mehr sein)
4.) alles bei 200grad in den backofen
5.) kartoffeln sind fertig wenn schafskäse (achtung stellenweise) eine leicht goldbraune verfärbung bekommen hat.
6.) kleine prisse salz (und/oder pfeffer) für den geschmack drüber fertig
