Ich schreib mal echt was leckeres so als Frühstück oder einfach mal zwischendurch auf:
Zutaten:
100g Zwetschgen, 1 TL Zitronensaft, 2 El Wasser, 80 g Quark, 100g Joghurt,
50g Haferflocken
Zubereitung:
Zwetschgen waschen, entsteinen und klein schneiden, bei kleiner Hitze in Zitronensaft und Wasser dünsten, nach 5 Minuten pürieren.
Joghurt und Quark mit Haferflocken mischen.
In einem Glas immer abwechselnd eine Schicht Haferflockenquark und Zwetschgenmus "stapeln"
Dieses Rezept schmeckt (mir), hat 350
kcal und macht echt satt, vermutlich wg. den Haferflocken