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  Süßkartoffelchips Beitrag #1  
Alt 01.07.2010, 15:13
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greebo
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Süßkartoffelchips

Die perfekte Beilage zu Schafskopf - oder zum frust-knabbern wenn die Argentinier ein Tor schießen.

1 oder 2 Süßkartoffeln (Bataten)
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer

Backblech mit Papier auslegen und Ofen auf 100 Grad vorheizen. Süßkartoffel waschen und in feine Scheiben schneiden (am Bestenhobeln, sie sollen gleich dick sein), dann in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Öl vermischen. Aus Blech legen und backen bis sie knusprig sind (nur ein paar Minuten).

Variationen mit Chili, Tabasco, Grillgewürz, Rosmarin, Worcestershiresauce, Schafsblut oder asiatischen Gewürzen sind auch lecker.
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  Süßkartoffelchips Beitrag #2  
Alt 01.07.2010, 15:20
Gast12847
Gast
 
Beiträge: n/a
Bist du eigentlich schon vergeben???
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  Süßkartoffelchips Beitrag #3  
Alt 01.07.2010, 15:23
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greebo
Chefkoch
 
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Absolut glücklich vergeben ...
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  Süßkartoffelchips Beitrag #4  
Alt 01.07.2010, 15:23
Lottokönig
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Zitat:
Zitat von greebo Beitrag anzeigen
oder zum frust-knabbern wenn die Argentinier ein Tor schießen.
Na, ob sich der Aufwand für einen Chip lohnt

Aber hört sich (alles) sehr gut an! Auch deine "eigene" Paella-Kreation
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  Süßkartoffelchips Beitrag #5  
Alt 01.07.2010, 15:25
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greebo
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Danke.

Das mach ich doch nur, damit noch mehr Leute was trinken gehen wollen mit mir..
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  Süßkartoffelchips Beitrag #6  
Alt 01.07.2010, 15:28
Lottokönig
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Ich geh mal fix "Greebo" in der Umfrage ankreuzen...

Wenn das mal was wird, gehen die Getränke auf mich...aber du bringst was zum knabbern mit.
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