Angeregt durch Greebos Rezepte:

500g Kartoffeln
500g Rinderhack
3 Eier
eine Flasche Cremefina
Karotten, Zucchini, Lauch nach Bedarf (ruhig so 500-600g Gemüse)
1-2 Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
500ml Fleischbrühe

Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch dazu, Eier obendrauf. Alles schön durchrühren und braten, bis das Fleisch gar ist. In deftige Würfel (nicht zu klein, nicht zu groß) geschnittene Kartoffeln dazugeben, kleingeschnittene Zwiebeln und Knoblauch dazu, alles 10 Minuten dünsten. Dann ca. 500 ml Fleischbrühe reinkippen, Zucchini und was man so alles gerne an Gemüse drin hätte dazu geben, 10 Minuten kochen, bis die Kartoffeln gut sind. Gut würzen mit allem, was man so in der Küche findet. Dann Cremefina dazugeben, nochmal kochen. Fertig.

Ich könnte mich totfressen an dem Zeug.

Wer es richtig deftig mag, der kann sich im ALDI eine Packung österreichischen Bergkäse kaufen, kleinschnippeln und mitkochen...

Zubereitungszeit: 30-40 Minuten

Kalorien: eine Menge
KH: keine Ahnung...
Eiweiß: haufenweise
Fett: Der Bergkäse muss sein, ****** auf das bissl Fett... Macht man halt 2 Kniebeugen mehr...

Cremefine ist ziemlicher Schrott, ich würde es durch Sahne oder Creme Fraiche ersetzen. Wer´s fettärmer mag, kann ja nur die Hälfte nehmen..

Sorry fürs Klugsch***en...

allerdings. siehe auch
http://www.abgespeist.de/rama_cremefine/index_ger.html

Naja, Etikettenschwindel halt. Aber schrottiger als Sahne ist das Zeug jetzt auch nicht, so wie ich das sehe...

na aber hallo! hast du mal das pdf gelesen?

aroma (welches, darüber schweigt sich unilever aus), krebserregende rotalgen (carrageen), mono- und diglyceride von speisefettsäuren, etc. pp.
- das würd ich mir nicht mal unter'n fuß schmieren!

je verarbeiteter ein produkt, desto niedriger sein gesundheitlicher wert.
außerdem sind pflanzenöle nicht per se gesünder als tierische fette.

Dann dürfte man aber gar nichts mehr essen. Und an irgendwas muss man schließlich sterben...