hallo,
ich will demnächst wieder anfangen mir abends einen shake zu machen und wollte mal nach euren "lieblingssorten" fragen.
hab schon ein paar ausprobiert, aber mehr abwechslung wäre mir lieber. es geht mir eher darum meinen eiweis-bedarf zu decken und evtl. noch ein paar zusätzliche kalorien zu bekommen. also sollte quark mit dabei sein.
der rest kann auch einen großen anteil an kohlenhydraten enthalten, macht mir nichts aus. nur habe ich es langsam aufgegeben über das essen zunehmen zu wollen, denn die zusätzlichen kalorien verbrenne ich schneller als ich sie aufnehme.
darum bleib ich beim kraftraining und einer (soweit möglich) gesunden ernährung.

Also ich nehme mal an, du hast einen Mixer daheim.

Zum Frühstück tu ich in den Quarkshake 1-2 Obstsorten rein mixen: Z.B.
-Banane,
-Kaki,
-Mango,
-Pfirsich
-Orange. Alles schön cremig mit Wasser vermixen.

Wer es süss nicht mag, kann es auch würziger machen:
Statt Obst kann man jede Sorte Gemüse und Salatköpfe (auch Spinat) nehmen und das ganze im Anschluss nachwürzen.

Schmeckt alles sehr gut.

Google doch mal nach "selbstgemachtem Smoothie". Man kann jedes Obst und Gemüse reinmixen.
http://www.chefkoch.de/rs/s0/smoothie/Rezepte.html
Und in deinem Falle nimmt du einfach noch soviel Quark dazu wie du willst.

Mir ist Quark allerdings für jeden Tag oft zu kräftig und sauer. Ich wechsel zwischendurch immer mal wieder mit Joghurt ab.

Wenn du mal den Quark durch Joghurt ersetzt kannst du ja z.b. Nüsse oder Soja reintun um auf mehr Eiweiss zu kommen.. oder manche Leute kippen EW-Pulver rein

ich mische meist mit:

• kokosraspeln
• banane
• kakao
• zimt
• sahne

gerade sahne und kokos eignen sich eher, um die kalorien hochzutreiben.

250 gramm quark -Magerstufe
100 gramm Joghurt -Fettarm
150 ml Milch ( so ungefähr ich mess es nicht ab )
Himbeersirup
Das alles zusammenmixen und nachher noch gefrorene Himbeeren rein .
ABSOLUT HIMMLISCH

es hört sich ekelhaft an, es sieht ekelhaft aus, es schmeckt.

• magerquark mit cola

nicht lachen, ausprobieren.