1 schöne große reife Banane
2-3 Eier
Kokosfett
1/2 TL Back-Kakau
Zimt nach Wunsch

Kokosfett in der Pfanne erhitzen, die Banane schälen und auf einem Teller zermatschen, die Eier leicht schlagen (wie man es mag) und entweder alles vermischen oder erst die Eier und dann die Banane in die Pfanne geben. Warten bis das Ei einigermaßen durch ist, dann etwas Kakau oben drauf streuen und wer mag auch Zimt.

Garnieren kann man das Ganze noch mit etwas Sahne oder Orangensaft, Joghurt oder Nussmus...

Schmeckt superlecker auch mit anderem Obst (Erdbeeren, Heidelbeeren, Äpfel...) oder auch mit zusätzlich gemahlenen Nüssen/Kokosflocken.

Wer extra Protein oder Kohlenhydrate will, kann sich da auch einfach noch Proteinpulver, Haferflocken oder sonstwas reinmischen.

Guten Appetit

Hmmm... probier ich mal die Tage und werd das Ganze mal etwas verfeinern^^

Mein Massefrühstück - man nehme:
4 Eier



Hört sich aber gut an, werd ich bei Gelegenheit mal versuchen.

Warum nimmst du nur ein halbes Frühstück? Wolltest doch mal ne ganze Portion werden

Eier mit Kakao und Banane... Das klingt so fies, daß man's eigentlich direkt mal ausprobieren müsste

Wollt auch schon fragen warum du nur vier Eier nimmst... meine Freundin braucht sogar etwas mehr, um satt zu werden und ist eine recht zierliche Natur xD

Gut, ihr wolltets genau wissen: danach gibts noch 300 Gramm Haferflocken, 1-2 Bananen und Kaffee - dann gehts ins Studio.

Die Eier gibts am Anfang alleine weil ich direkt nachm aufstehen ned viel vertrag.