Servus.
Ich will am Dienstag bzw. Mittwoch einkaufen fahren und jetzt bräuchte ich mal Anregungen was ich mir so zu essen machen könnte.
Nach dieser Option will ich (hoffentlich erfolgreich) handeln.

Ich bräuchte etwas für morgens was leicht runtergeht und nicht voll macht, denn mir wird bei Broten vor 9 Uhr schlecht (immer). Gibt es die Möglichkeit Müsli zu mir zu nehmen? Wenn ja welche Sorte?

Dann bräuchte ich natürlich noch was was ich schnell mal auf der Arbeit essen kann. Morgens ist in der Firma immer relativ viel los und da müsste es echt relativ flott gehen.

Dann noch was für die Mittagspause. Ich habe auch Zugang zu einer Mikrowelle, obwohl ich die nicht so gerne benutzen würde. Kaltes Essen also am liebsten...

Und zu guter Letzt Abendessen bzw. Snacks was ich mir gegen 19 Uhr zu mir nehmen will.

Hoffe, dass ich hier richtig bin und das nicht zu dumm klingt. Aber ich habe einfach keine Ahnung was ich kaufen soll.

Hi LesPaul,

also ich esse morgens immer ca. 200 - 250 g Magerquark mit etwas kleingeschnittenem obst und mit etwas süßstoff gesüßt. Kohlenhydrate kannst du dazu noch in form von ca. 50 - 80 g Haferflocken mit Milch oder vollkorn brot zu dir nehmen, aber da du ja anscheinend abnehmen willst, kannst die die kohlenhydrate auch reduzieren. Falls du allerdings vom quark allein nicht satt wirst, sind morgens kohlenhydrate auf jeden fall sinnvoll.

Als Snack kannst du dann ebenfalls wieder quark oder hüttenkäse usw. essen und vielleicht etwas obst (apfel, kiwi, etc.). Den Quark gibts ja in 250 g Packungen, deshalb ist dürfte das auf der arbeit eigentlich auch kein problem sein und ein Apfel ist ja auch schnell zur hand.

Mittags kommt es drauf an, ob du dir daheim immer etwas vorbereiten möchtest, was du dann mitnehmen kannst, oder ob du dann doch eher der "kantinengänger" bist. Wenn dies der fall ist, kannst du z.b. mit einem salatteller mit hähnchenbrust (ohne/wenig dressing) oder viel fisch/MAGEREM fleisch nichts falsch machen, allerdings solltest du darauf achten, nicht zuviel Kohlenhydrate (nudeln, reis, kartoffeln) und fetthaltige soßen zu essen.

Wenn du dir daheim was vorbereiten willst, am besten 2 scheiben vollkornbrot mit etwas frischkäse (0,2 %) bestreichen und mit kochschinken, puten-/hähnchebrust, salatblatt etc. belegen - fertig ist das sandwich. Hier eher die mageren wurstsorten bevorzugen, da kannst du dafür auch dick belegen (viel eiweiß). Wenn du nicht soviel zeit hast, kann natürlich auch wieder quark herhalten, aber das kann schnell langweilig werden.

Abends kannst du dann (vorausgesetzt, du investiert etwas zeit) warm kochen, z.b.hähnchenbrust mit vieeeeeel gemüse, fisch mit gemüse usw. rezepte findest du hier reichlich. Allerdings abends die Kohlenhydrate weglassen, da du ja das ziel verfolgst, abzunehmen. Stattdessen mehr Eiweiß und viel Gemüse, Salat, Suppe etc. essen.

Hier noch meine "Eiweiß-Favourites", wenns schnell gehen muss:
-Harzerkäse (ich weiß, riecht etwas streng, aber hat pro 100 g ca. 13,5 g Eiweiß bei 0,5 g Fett!!!!)
-Weight-Watchers-Vanille Quark (Vorteil: gut portionierbar, pro 100 g ca. 7 g Eiweiß, Nachteil TEUER + mit Zucker)

Ich hoffe, ich konnte dir ein paar tipps geben, viel erfolg, ich hoffe, es hilft dir was!!

LG lo.

Dankeschön. Du hast mir mit deinen Tipps schon sehr geholfen...
Habe mir jetzt überlegt morgen grünen Salat, mit etwas Dressing, Putenfleisch, Paprika und Tomaten mitzunehmen. Und für morgen früh dann, wie du schon sagtest Magerquark mit Obst (Trauben, Äpfel und Bananen).

Kurze, doofe Frage: Reis hat viele Kohlenhydrate, oder? Genauso wie Nudeln, nech?

Also die Nährwerte je 100 g:

Kcal E KH F
Nudeln Hartweizen: 352 12,3 68,3 2,8
Reis z. B. Basmati: 352 8,9 76 1,4
Vollkornbrot: 203 7,1 36,4 3

Stimmt, Nudeln und Reisen haben etwa die gleichen Kalorienwerte, Reis hat aber mehr Kohlenhydrate.
Das Problem ist, dass 100 g Nudeln oder Reis nicht so sättigend sind, wie z. B. 100 g (2 Scheiben) Vollkornbrot.
Vorteil beim Brot: du kannst fast doppelt so viel 200 g (= 4 große Scheiben) Brot essen statt 100 g Nudeln oder Reis, bist dabei länger satt (wegen der Ballaststoffe), bzw. "sparst" Kalorien und Kohlenhydrate gegenüber 100 g Nudeln, die 100g entsprechen ungefähr 1 Portion Nudeln für 1 Person).
Beim Reis nimmt man pro Person etwa 62,5 g (125 g sind in einem Kochbeutel für 2 Personen.. deshalb komme ich auf diesen Wert), deshalb würde ich Reis (am besten natürlich Vollkornreis) Nudeln vorziehen.

Abends würde ich an deiner Stelle aber die Kohlenhydrate in Form von Reis, Nudeln etc. weglassen, stattdessen SEHR viel Gemüse mit Fleisch bzw. Eiweiß essen. Gemüse hat ein sehr großes Volumen bei sehr wenig Kalorien und Kohlenhydraten, deshalb ist das ein guter "Magenfüller". Das Eiweiß dient als Sattmacher.

Dein Plan für morgen hört sich schon mal sehr gut an, hast du auch ein Tagebuch? Dann könntest du dort über deine Erfolge berichten, würde mich echt interessieren.

LG Lo.

Ok, werde das dann ebenfalls beherzigen.

Hm, ein Tagebuch? Hatte ich zumindest nicht vor, aber wenn es was wichtiges zu berichten gibt dann werde ich das hier schon schreiben.