Ich mach mir zum Frühstück auch Müsli aus Haferflocken. Allerdings aus selbst gemachten, frisch aus der el. Flockenquetsche. Die sind nicht so hart wie die einen, nicht so weich wie anderen käuflichen, und schmecken einfach besser. Dann kommt noch ein geriebener Apfel, Obst der Saison, oder aufgetautes Tiefkühlobst, Kirschen, Beeren u. co., gem. Nüsse und Rosinen rein. Zum Brei wird das ganze bei mir nicht durch Milcherzeugnisse, sondern durch Wasser. Ich las da Milcherzeugnisse weg, weil ich zuerst nur gelesen, dann aber auch selbst gemerkt habe, das das Kalzium der Milchprodukte, die Aufnahme von Eisen behindert... was sich bei mir beim Training, als auch in Blutbild gut, bzw. böse bemerkbar machte.
:-) Helmut
