...das ist ja alles O.K. so;
ich möchte nur eine Kleinigkeit beschreiben:
Früher, als ich Kind und Jugendlicher war, gab's in den westlichen und mitteleuropäischen Regionen genausoviel Menschen wie heute.
Vor
ca. 45 Jahren traf auf fast alle Lebensmittel automatisch der heutige Biostatus zu - man bekam echte Milch in Flaschen, verschlossen mit Alu- oder Pappedeckel und richtige Eier von richtigen Hühnern, die den morgendlichen Wurm vertilgen konnten....... Richtiges Fleisch gab's einmal die Woche; ich betone RICHTIGES Fleisch, nicht solcher Mastmüll wie heute. Ansonsten viele "saubere" Milchprodukte (aber eben keine riesige Auswahl), Eier, pflanzliche Dinge und auch öfters Fisch aus heimischen Gewässern.
Die Lebensmittel waren relativ unattraktiv in nur braune, weiße, graue Papier- und Pappeverpackungen gehüllt (wenn sie ein Loch hatten, rieselte es heraus), das alles ohne Plastik- und Farbschnullifax.
Heute muss allein für die Verpackungs- und Farbdruckindustrie ein gewaltiger Ölbedarf herhalten -> und wir bekommen zusätzlich zahlreiche organische und anorganische Chemikalien in's Essen hineindiffundiert....
Gut, ich will hier nicht weiter dazu schreiben.
Dort, wo in den letzten Jahrzehnten die großen Bevölkerungszuwächse erfolgten, wird ja überhaupt nicht das meiste verzehrt. Die erdulden ja fast permanent Kaloriendefizit....
In den Industrieländern ist alles aus dem Lot geraten und unter die Knute der allseitigen Gewinnmaximierung gestellt. Und diese Modelle werden auf den Rest der Welt aufgestülpt.
Lange Rede kurzer Sinn:
ich könnte durchaus meine Lebensmittel wieder so einkaufen, wie es meine Eltern zu meiner Kindheit taten. Denn mein Lebensinhalt ist ja nicht am bunten und nutzlosen Konsum orientiert. Übrigens, eine Behauptung - "wer der Mode verfallen ist, hat bereits in der Gesellschaft verloren...
- Jedoch würden dann viele Menschen keinen Job mehr haben.
Und es müssten neue Visionen und Leitmotive für die Gesellschaft gefunden werdn, damit wieder alle in Lohn und Brot kommen.
- Jedoch: Visionen zu haben oder entwickeln zu können, wird schon lange nicht mehr gelehrt... ...wie geht denn das....????
von Weizsäcker fordert radikale Änderung der Lebensgewohnheiten
