Bestimmt haben auch einige von euch gehört, dass laut einer britschen Studie ein halber Liter Rote Beete-Saft vor dem Training die Ausdauer um bis zu 16% erhöhen kann.
Ob das nun stimmt oder nicht sei mal egal, ich habe morgen einen Cooper-Test und wollte das einfach mal ausprobieren.
Ich habe mir dafür ein Kilogramm gekochte Rote Beete geholt, die ich entsaften wollte. Leider ist mir erst jetzt eingefallen, dass beim kochen von Gemüse und Obst normalerweise immer Vitamine usw. verschwinden...Jetzt frag ich mich, ob das auch bei der Rote Beete passiert ist, also der Nährstoff, der für die erhöhte Ausdauer verantwortlich sein soll, zersetzt ist oder sowas.

Brauche mal eure Meinung und Erfahrung!
Dankeschön