Stimmt. Dafür hast du hinterher aber auch echt überhaupt keine Lust mehr, irgendwas zu essen. Jedenfalls ist das bei mir immer so...

Ich rühr mir immer 250g o. 500g mit etwas Milch und ein wenig Honig an. Super lecker! Magerstufe wohlgemerkt.

Habe jedoch auch eine Frage bzgl diesem Themas:

Ich habe an der Hüfte, Bauch und am Hintern etwas Speck den ich gern abgegeben würde, gleichzeitig möchte jedoch auch Muskelaufbau betreiben.
Im Moment achte ich darauf, dass ich ein kcal.-Defizit von um die 500kcal am Tag habe. Ich nehmen ca. 1,5 - 2 g Eiweiß pro kg zu mir, Kohlenhydrate versuche ich weitestgehens am Abend zu meiden. Zum Frühstück und Mittag bzw. Snacks gibts Kohlenhydrate.

Ein typischer Ernährungstag würde so aussehn:
Frühstück: 2x Vollkorntoast-Scheiben mit Hüttenkäse + Marmelade
Snack: Müsli Riegel
Mittag: Thunfisch mit Vollkornnudeln, Mozarella, Paprika + Tomaten
Snack: Banane
--> An Trainingstagen zusätzlich nach dem Train noch Eiweiß Shake + Dextro
Abend: Hühnchen mit Gemüse
Snack: Magerquark mit Honig + Milch

Zu mir:
180cm groß und ~73kg schwer.

Ist diese Ernährungsform richtig für mein Vorhaben (Fettabbau + Muskelaufbau)?

Mich verwirrt eben etwas, dass man bei einer gesunden Diät das kcal-Defizit einhalten soll und bei Masseaufbau kcal-Überschuss.

Des Weiteren hab ich hier im Forum gelesen, dass man nach dem Training zum Fettverbrennen noch einen halbe Stunde leichtes Cardio machen soll, da die Hormone dann besonders gut sind. Sollte der Eiweiß-Shake dann davor oder dannach genommen werden?

Hoffe ihr könnt mir etwas helfen Licht ins dunkle zu bringen :-) Danke schonmals :-)

Mal sehen, war jetzt ne Woche im Urlaub und konnte deshalb den Magerquark noch nicht probieren (oder eben andere besonders Eiweißhaltige Lebensmittel)

@hYren: Du scheinst etwas ähnliches wie ich vorzuhaben Sogar Größe und Gewicht passen fast zu mir^^

Ich werd mich morgen früh mal wiegen, weil ich leider im Urlaub nur eine andere Waage zur Verfügung hatte.
Habe schon das Gefühl etwas Fett abgebaut und Muskeln aufgebaut zu haben (besonders wie gewünscht an Bauch und Armen).

Da aber die Bauchmuskeln leicht sichtbar sein sollen, muss ich weiter abnehmen...

Ich achte auch nicht so genau darauf wieviel/was ich esse, ich hoffe halt eher immer dass es ca. 500kcal weniger sind als ich verbrauche. (Ich orientiere mich in etwa daran was ich früher so gegessen habe ohne zuzunehmen und esse etwas weniger und lasse größere Pausen zwischen den Mahlzeiten. Auch Süßes esse ich kaum noch)

Ich glaube bei keinem anderen Gebiet gibts so viele verschiedene Ansichten und Meinungen als bei der Ernährung. Was du tust klingt auf jeden Fall durchdacht und sinnig. Persönlich glaube ich könnte es auch etwas weniger Eiweiss sein und 6 Mahlzeiten/Snacks wäre mir etwas zu umständlich. Aber gut, das ist ja Geschmackssache und kommt auch drauf an wie man sich so den Tag einteilt.

Das mit dem Überschuß beim Masseaufbau ist auch nicht ganz unumstritten. Es erscheint mir allerdings logisch daß der Körper 'besser' (Muskeln) aufbaut wenn er allgemein 'mehr Energie', also Überschuß hat. Muskeln verbrauchen ja Energie, mehr Muskeln verbrauchen noch mehr Energie und wenn man unter Bedarf isst dann klingt es einleuchtend daß der Körper nur zögerlich neue Verbraucher (Muskeln) aufbauen will. Auch kann man allgemein in einer aufbauenden Stoffwechsellage sein wenn man über Bedarf isst.
Allerdings gibts eben auch medizinische Studien die zeigen daß man eben auch im Defizit aber mit genügend Eiweiss Muskeln aufbauen kann. Mir ist allerdings zu keiner Studie genau Angaben dazu bekannt wieviel Muskeln dabei aufgebaut wurden.
Letztlich sind es wohl Glaubensfragen bzw was einem plausibler erscheint.

Das mit dem Cardio und Fettverbrennen ist weiter so eine Sache. Die meisten verstehen darunter fälschlicherweise das Training im 'Fettstoffwechselpuls' und nennen das dann leider auch noch 'Fettverbrennungspuls'. Hier erklärt ein Sportmediziner das recht anschaulich und räumt mit dem Mythos Fettverbrennungspuls auf: www.dr-moosburger.at/pub/pub031.pdf
An sich denke ich kommt es ehr aufs Defizit an, der Sport ist nur zur Unterstützung da indem er z.b. den Stoffwechel hoch hält und die Muskeln belastet so daß der Körper ehr nur Fett abbaut. Auch kann man z.b. durch mehr Cardio mehr Hunger bekommen so daß man evtl kein Defizit mehr erreicht.