es gibt genügend dinge, die giftig sind und uns nicht direkt umbringen. ich beziehe mich mit der aussage des honigs auf den ayurveda.

ich backe meinen kuchen mit mandelmehl. rezept ist im blog.

ich fahr auch total auf Kuchen ab und sobald es nicht in einer scheinbar gewohnten Regelmäßigkeit wieder ausartet ist son Kuchen zum Abschluss des Trainings mal okay

Kuchen ist meist zwar recht kohlenhydrathaltig, kommt aber in Begleitung mit einer gehörigen Portion Fett - nach einer schweren Trainingsbelastung daher eher nicht zu empfehlen. Idealweise sollte man ein kohlenhydrathaltiges Getränkt mit genügend Protein zu sich nehmen, der Vorteil: schnelle Resorbtion der Nährstoffe, wenig Belastung für den Verdauungsapparat. Damit verbunden eine schnelle Einleitung der Regenerationsphase. Fett, wie in Kuchen enthalten, würde wie gesagt die Aufnahme behindern und eine gewünscht hohe Insulinantwort herabsetzen.

Interessant für Bodybuilder, die vor ihrem Bühnenauftritt stehen. Für Hobbysportler uninteressant.