So nun ich möchte meinen Plan vorstellen und wollte wissen ob der Plan oke ist Eiweiß ist eigentlich genug zur Not haue ich mir auch ein Shake rein.

Also ich habe es so ungefähr für jeden Tag gemacht:

1.Frühstück: (7Uhr)
-25 g Haferflocken mit 100ml Milch 6,65
-250 ml Milch 8,5g
-1 Apfel oder anderes Obst

2.Proviant in der Schule9.30)
- Meistens 2-3 doppelte Vollkornbrote mit Käse oder Wurst 18,7g

3. Mittagesssen: (13.30)
-Nudeln oder Reis oder Kartoffeln mit Fleisch 28g

4.15-16)
-250ml Milch oder Joghurt 8g
-Obst

5.Abendessen: (7-8)
-Brot mit Wurst und Käse 18,7g
6.:
- Ab und zu ein Shake meistens nach dem Training und wenn ich denke das ich zu wenig gegessen habe.


Insgesamt sind es ungefähr 80-90g Eiweiß.
Ich wiege 51 kg x 1,5: 77g

Soll ich noch etwas änderen jeden Tag noch ein Shake oder so oke?

Eiweiss ist zwar wichtig aber hast du auch mal grob überschlagen was das alles insgesamt an Kalorien liefert? Kommt mir nämlich grob überschlagen etwas wenig vor.
Beim Eiweiss würde ich evtl auch leicht höher ansetzen, immerhin solltest du mit deinem Alter noch im Wachstum sein.

Mehr Gemüse und Obst.. auch wenn das Obst immerhin erwähnt wird

Wenn du damit noch genug Abwechslung hast..

wie soll ich des grob überschlagen mit den kalorien?? Obst und Gemüse könnte ich noch mehr essen und abwechslungsreich ist es für ich Mittagessen kann ich nicht sagen was es immer gibt aber schon relativ oft Nudeln fleisch oder reis oder fleisch wie viel kalorien sollten mit 15 1,68 cm 51 kg drinne sein?

Z.b. indem du wiegst was du isst und dann eben auf die Packungen schaust und rechnest wieviel Kalorien das bei deiner Menge sind. Evtl können dir auch Seiten wie www.fddb.info dabei helfen.

Zudem was du 'brauchst' kann dir das niemand genau sagen, Anhaltswerte kann man mit Bedarfsrechner bestimmen, hier sind weiter unten 4 erwähnt: http://www.workout.de/fettabbau-fett...anleitung.html
Aber je nach Stoffwechsel stimmt der Wert aber eben mehr oder weniger. Wenn du es genauer wissen willst dann musst du mal ne Woche genau bestimmen wieviel Kalorien du zu dir nimmst und den Mittelwert bilden. Wenn du in der Woche weder zunimmst noch abnimmst dann ist das dein Bedarf. Ansonten wenn du zunimmst hast du eben mehr zu dir genommen, bzw wenn du abnimmst zuwenig.
Denke aber wenn man noch im Wachstum ist dann wird der Bedarf sicher auch hin und wieder schwanken..