Ich glaube nicht daß 120g
Eiweiss auf einmal zu viel für den Körper wären und er sich sicher auch aufnimmt.. die medizinisch bedenklichen Mengen fangen wohl um die 300g pro Tag an.
Allerdings hast du dich getäuscht, übliche 250g Magerquark haben 'nur' 30g
Eiweiss und wenn man von der Fausregeln 1,5-2g EW pro
kg Körpergewicht dann wären sowohl die 90g EW als auch die 120g EW doch recht nah an deinem Tagesbedarf. Ist das echt nötig? Du wirst doch den Tag über sicher noch hier und da
Eiweiss zu dir nehmen und damit auf eine noch viel höhere Gesamtversorgung kommen oder?!?