die sind doch total von gestern: "Eine fettreiche
Ernährung ist schlecht für die Gesundheit. So viel steht fest."

soso, steht das also fest?
www.ernaehrgesund.de www.lchf.de
es gibt gute und ungesunde fette. wenn man sich mal die mühe macht, meinen blog zu lesen, wird man eine linkliste mit überaus umfangreichen und guten verweisen zu z.b. solchen, die bei den fettqualitäten differenzieren, finden (z.a.
http://hu-ga.de/ernaehrung/es-gibt-k...rstoffe-1-fett). fett ist lebenswichtig! es kann also nicht per se
ungesund sein. so einen irrsinn verbreiten nur idioten, die letztlich besser daran tun, sich vielleicht mit häkeln zu beschäftigen als über ernährung zu schwadronieren...

insulin wird hauptsächlich bei
kh ausgeschüttet. auch eiweißaufnahme verursacht insulinaktivität, aber vergleichsweise gering. diabetes = ZUCKERkrankheit. warum heißt die wohl so?

und komplexe
kh sind auch nicht besser als einfache, so ein quatsch.