Das Verhältnis Größe - Gewicht ist dann ja noch im Rahmen.
Ich würde dir vorerst einmal empfehlen, dass du deine Ernährung umstellst - Apfelsaft hat auch sehr viele Kohlehydrate und wenn man davon dann mal einen Liter trinkt, dann sind das schon riesige Unmengen. Wasser, ungesüßter Tee und wenn du mal etwas geschmackliches brauchst, gönne dir eine Cola Light. Jemand der aktiv Muskeln aufbauen will, der braucht natürlich eine andere Ernährung, als jemand, der Abnehmen möchte - gute Ergebnisse beim Abnehmen erzielt man, wenn man seine Kohlenhydrat Aufnahme relativ gering hält (mein bester Freund hat 50kg in 8 Monaten) verloren. Und dann natürlich Bewegung - viel Cardiotraining, sprich Laufen oder Radeln, was dir mehr Spaß macht.
Deine Woche könnte z.B. so aussehen:
Montag, Mittwoch, Freitag: 30
Min Laufen (Stunde Radfahren), 45
Min Krafttraining.
Generell kannst du dein Cardiotraining bewältigen, wann immer du möchtest - du kannst es auch an den Krafttrainingsfreien Tagen tun.
Dann kannst du dir Samstag oder Sonntags mal einen Tag gönnen, an dem du isst, auf was du auch wirklich Hunger hast.
Zum Thema Krafttraining - gehst du in ein
Fitness Studio, hast du es vor, oder hast du woanders die Möglichkeit an diversen Geräten zu trainieren?
Ein letzter Tipp von mir - da du ja schon recht "bald" operiert wirst, würde ich dir empfehlen deine sportliche Aktivität erst einmal auf Cardiotraining zu reduzieren - und wenn du dann körperlich wieder in der Lage bist, kannst du dich ans Krafttraining machen, bis dahin solltest du auch mit Ernährung und
Cardio ein paar kleine Erfolge erzielt haben.